Olahan Sehat Dari Biji Nangka

Mungkin banyak di antara kita yang menganggap bahwa yang bisa kita ambil dari buah nangka adalah daging buahnya saja. Padahal biji dari buah nangka tersebut bisa di olah menjadi bermacam macam makanan yang enak dan lezat tentunya.Mengenai kandungan gizi yang terdapat pada biji nangka adalah protein, karbohidrat,lemak, kalsium,fosfor,zat besi,dan vitamin B1. Kandungan gizi yang terdapat pada biji nangka jauh lebih banyak di banding pada daging buah nangkanya sendiri.Yang tentunya kandungan gizi tersebut sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Di desa biji nangka banyak sekali di manfaatkan sebagai camilan disaaat senggang.Di desa sebutan untuk biji nangka ini adalah Beton ( Pada Masyarakat Jawa ) Lantas bagai mana masyarakat desa menikmati biji nangka tersebut? Banyak di antara mereka cukup dengan hanya mencuci biji nangka kemudian di rebus sampai matang. Cara memakanya cukup dengan mengupas kulit dari biji nangka tersebut dan langsung dinikmati

Mungkin bagi masyarakat awam biji nangka cuma bisa di olah dengan cara direbus saja.Maka dari itu saya  ingin berbagi informasi diolah menjadi apa saja dan apa saja kegunaan dari biji nangka tersebut.Kita bisa mengolah dan memanfaatkan biji nangka tersebut diantaranya :

1. Bisa digunakan sebagai pengganti kentang untuk membuat perkedel

 

Kita sudah paham dan tahu bahwa makanan yang satu ini sangat di gemari untuk di jadikan lauk pauk saat bersantap makan. Mungkin kebanyakan dari anda hanya mengetahui bahwa perkedel hanya bisa di buat menggunakan kentang saja. Dengan alternatif menggunakan biji nangka tersebut bisa di gunakan membuat perkedel. Lalu bagai mana cara pengolahannya sehingga bisa di buat perkedel? Lankah pertama kita tinggal merebuas sampai matang biji nangka tersebut setelah dingin kupas kulitnya, setelah itu kita bisa menghaluskan biji nangka tanpa kulit tadi.Sampai menjadi adonan layaknya kentang yang sudah digiling.Setelah itu langkah selanjutnya sama seperti membuat perkedel biasa. Mudah bukan?

2. Bisa digunakan sebagai bahan pengganti kentang dalam pembuatan sambal goreng

Pastilah kita  mengetahui masakan yang satu ini bukan? Sambal goreng yang biasanya berbahankan munkin tempe, tahu,kentang dll tersebut? nah sebagai bahan pengganti kentang tersebuit kita bisa menggunakan yang namanya biji nangka tersebut.

3. Bisa juga sebagai pelengkap masakan sup

Masakan sup yang sering kita buat biasanya pasti berisikan wortel,kentang,kubis,brokoli dll bukan? nah biji nangka tersebut bisa juga di tambahkan kedalamnya , tentunya dengan memasakdan mengupasnya terlebih dahulu kemudian di ptong potong sesuai selera kita.

4. Bisa di gunakan sebagai campuran masakan kita

Kita bisa menambah kan biji nangka tersebut kedalam masakan kita, semisal masakan sayur kacang panjang,dll sehingga bisa menambah kenikmatan rasanya.

5. Bisa di tambahkan kedalam masakan tumis kita 

Masakan tumis pastilah sangat di gemari dimanapun itu. Untuk olahan yang satu ini beragam bahan bahan yang di gunakan di dalamnya. Dan tidak lah salah anda mencoba menggunakan biji nangka tersebut kedalam masakan tumisan anda. Baik tumisan daging maupun bukan biji nangka bisa juga ditambahkan kedalamnya.

6. Sebagai makanan diet pengganti nasi 

 Dengan kandungan protein dan karbohidrat yang tidak berlebih maka olahan biji nangka ini bisa juga anda gunakan sebagai alternatif pengganti  nasi bagi anda yang sedang menjalankan program diet. Karena komosisinya sangat pas untuk tubuh kita.

7. Bisa di olah menjadi keripik 

Dengan cara mengambil daging dari biji nangka yang sudah di rebus tersebut kemudian di haluskan dengan ditambahkan sedikit tepung dan bumbu bisa di buat adonan sebagai bahn baku pembuatan kripik.

Dan selain di atas tersebut masih banyak lagi masakan dan olahan yang berbahan baku biji nangka tersebut. Sekiranya itu informasi yang bisa saya sampaikan pada kesempatan kali ini mudah mudahan bermanfaat bagi kita semua. Teriama kasih.

Tanaman Krokot Apa Saja Manfaatnya

Mungkin terdengar aneh bukan, apa sih krokot itu? bagi yang belum pernah mendengarnya pastilah aneh dan bertanya tanya apa sebenarnya krokot itu. Krokot adalah tanaman yang tumbuh subur di ladang dan sawah. Mungkin anda masih bingung tumbuhan yang mana dan bagai mana sih bentuknya. Krokot adalah tanaman reumputan yang biasanya banyak tumbuh di bawah tanaman palawija.Nah bagi anda yang masih bingung di bawah ini akan saya berikan ciri ciri dan gambaran bentuknya.

Untuk ciri cirinya tanaman krokot memiliki batang yang kecil dan bukan berkayu melainkan batang yang memiliki banyak kandungan air di dalamnya dan kebanyakan berwarna merah tapi ada juga yang berwarna hijau. Tumbuhan ini paling tinggi cuma bisa mencapai 20 cm saja. Krokot sendiri tumbuh bukan ke atas melainkan tumbuh menyamping. Krokot biasanya memiliki cabang cabang yang banyak dalam satun tanaman. Sedangkan daun yang di miliki oleh krokot sendiri berbentuk bulat bulat kecil lonjong yang memiliki banyak sekali kandungan air di dalamnya. Jenis warna dari krokot sendiri beragam ada yang  merah,hujau,dan hijau kekuning kuningan.Memiliki bunga kebanyakan berwarna kuning yang tumbuh di ujung batang.Untuk lebih lanjut bisa di lihat pada gambar di bawah ini.

Nah setelah mengetahui bentuk,warna dan dimana tanaman krokot tumbuh lalu apa saja sebenarnya manfaat dan kegunaan daeri krokot ini? .Mari kita bahas bersama sama, tanaman krokot merupakan tanaman yang menurut penelitian melalui laboratorium mengandung senyawa omega 3, vitamin B komplek, asam alfa linoleat, vitamin C, dan memiliki kandungan vitamin A tertinggi di banding sayuran hijau lainya. Yang tentunya kandungannya sangat lah bermanfaat bagi tubuh anda bukan.

Dengan rahasia di dalam krokot tersebut antara lain bisa digunakan sebagai pengobatan berbagai macam jenis penyakit di antaranya :

1. Sebagai obat herbal bagi penderita tifus dan usus buntu
2. Bermanfaat sebagai nutrisi untuk kesehatan mata
3. Sebagai obat untuk melancarkan air seni
4. Bisa sebagai obat turun panas.
5. Sebagai penawar dari gigitan serangga terutama lipan
6. Bermanfaat untuk mengobati sakit kuning
7. Bisa mengobati penyakit ambeen atau biasa di sebut wasir
8. Menghilangkan rasa pegal pegal dan linu linu di badan
9. Sebagai anti oksidan yang baik untuk tubuh kita
10. Bisa memperlancar peredaran darah
11. Sebagai obat untuk pencegah penyakit jantung
12. Mengobati peradangan.
13. Bisa di gunakan untuk mengobati bisul
14. Sebagai pencegah penyakit paru paru dll

Cara mengkonsumsi krokot sangatlah mudah karena tanaman ini tidak terlalu besar dan cenderng lembut jadi kita bisa dengan mudah mengolahnya. Untuk sebagai pengobatan dalam kita bisa mengambil segenggam daun dan batang dari krokot  lalu cuci bersih setelah itu rebuslah dengan air sebanyak 3 gelas,setelah itu sisakan menjadi satu gelas. Bisa di minum teratur 3 kali sehari. Untuk obat luar sendiri bisa langsung kita petik daun krokot lalu remat remat sampai hancur kemudian balurkan pada luka.

Selain sebagai pengobatan krokot tentunya masih banyak sekali manfaat dan kegunaanya, antara lain bisa di gunakan sebagai pakan hewan ternak kita, baik sapi maupun kambing kita. Bisa juga yang mungkin dulunya pernah bermain adu jangkrik nah krokot inilah salah satu makanan favorit jangkrik tersebut.

Dengan catatan wanita hamil di larang meminum hasil rebusan daun krokot ini dan  konsultasi lah kepada yang ahli di bidang herbal.

Demikian informasi yang bisa saya sampaikan pada kesempatan kali ini, kritik dan saran akan kami terima dengan senang hati
saya ucapkan terima kasih.

Kaset Pita

Aneh mungkin kedengaranya, di era yang serba modern seperti sekarang ini ngomongin yang satu ini. Yap Kaset pita , alat perekam yang terbuat dari pita yang sangat di gandrungi pada masanya. kaset pita di gunakan untuk merekam baik  musik,wawancara,petunjuk buku, dan lain lain yang masih banyak lagi.
Kaset pita dulunya sangat di gandrungi oleh kalayak banyak. Baik tua maupun muda.kaset pita pada masanya itu merupakan alat satu satunya untuk bisa merekam sesuatu, baik musik dan lain lain. Sehingga kita sangat sering menjumpai yang namanya kaset pita tersebut di mana mana.

Bagi yang gemar mengkoleksi benda yang satu ini pastilah dianggap sangatlah berharga. Apalagi menyangkut musik kesukaan pastilah di cari dimana mana . Mungkin sekarang ini sudah jarang kita temukan keberadaanya. Akan tetapi di tempat tertentu kita pasti bisa menemukan kaset pita ini dengan mudah, apalagi yang namanya kolektor pastilah memiliki banyak sekali kaset pita.

Dahulu penggunaan kaset pita di anggap sesuatu yang wah, karena mungkin harga dan keberadaanya pada masa itu. Jika kita menengok kembali kebelakang dan jika mempunyai sebuah tape dan sebuah kaset pita pastilah kita dengan senang memutarnya bolak balik. Entah itu di geser atau tidak. Nah pada suatu saat kaset pita yang anda punyai tiba tiba putus apa langkah yang akan anda ambil berikutnya.

Tentunya kita berinisiatif untuk menyambungkanya kembali bukan, tapi tunggu dulu pada jaman tersebut lem yang banyak diperjual belikan tidak banyak seperti sekarang ini, jika kita salah mengambil lem maka bisa merusak kaset pita yang kita miliki.

Pada saat itu mungkin terlintas untuk membeli lem akan tetapi pastilah berfikir masa cuma gara gara kaset pita yang kita miliki putus kita bersusah susah membeli lem, mungkin pada saat it yang terkenal adalah merk glukol. Ya merk yang sering digunakan untuk menempelkan benda benda ringan seperti kertas dan sejenisnya. Pastilah sayang bukan kalau cuma karena kaset pita putus harus beli,

Nah pada saat masa itu sebenarnya ada suatu cara yang di anggap mudah murah sekaligus alami. Lho ko bisa, alami, padahal ini bukan obat dan sejenisnya. Tenang dulu alami disini kita hanya memanfaatkan dari apa yang disediakan oleh alam sekitar kita. Di sini akan saya biarakan adalah cara menyambungkan kaset pita yang terputus menggunakan getah dari tumbuhan pace atau yang sering di kenal dengan sebutan nama lain adalah mengkudu. Untuk lebih mengenal dan mendalam tentang tumbuhan pace bisa dilihat lebih lanju di pace atau mengkudu.

Caranya sangatlah mudah  untuk menyambungkan kaset pita anda yang terputus tersebut dengan cara kita mematahkan 1 buah daun pace lalu pada pangkal daun itulah pasti akan keluar getah yang nantinya akan kita gunakan untuk menyambungkan kaset pita anda langkah ini sangatlah aman dan tentunya tidak akan merusak kaset pita anda.Tinggal kita teteskan satu tetes getah dari daun pace tersebut pada ujung pita yang telah putus tersebut lalu kita tempelkan pita yang satunya. tunggu bebera menit maka pita kaset itu akan tersambung dengan baik. Anda boleh mencobanya  benar apa tidak yang saya katakan ini . Dan cobalah pasti anda sangat terkejut karena menyambungkan dengan getah ini tidak merusak suara di dalamnya. Sangat lah mudah bukan ?

Nah sebenarnya alam sekitar kita sudah menyediakan beragam manfaat dan segala suatuyang kita butuhkan.
Jangan lah kita melupakanya. Sekian dan terima kasih

Manfaat Daun Sambiloto

Kita mungkin pernah mendengar nama tumbuhan yang satu ini, iya sambiloto terdengar seperti nama pemberian dari orang desa. Iya betul sekali , sebenarnya nama sambiloto itu sendiri adalah sebutan untuk tanaman ini di daerah tertentu. Nama sambiloto di gunakan anatara lain di Jawa tengah, Jawa timur dan Yogyakarta. Sedangkan untuk daerah yang lain derbeda beda. Di Sunda tanaman ini biasa disebut dengan ki oray, untuk Jawa barat di namakan ampadu tanah, di Madura sering kali disebut pepaitan.dll. Konon katanya tidak ada tumbuhan lain yang rasanya yang bisa mengalahkan kepaitan dari daun sambiloto ini. Bagi yang belum pernah mencobanya silahkan bandingkan sendiri dengan tanaman yang lainya.Mungkin tingkat kepahitan dari daun ini adalah tingkat dewa.

Tumbuhan dengan tinggi maksimal 90 cm ini sering kali kita jumpai di sekitar kita. Baik di pekarangan rumah maupun di kebun. Nampak juga di sawah dan di lereng lereng pegunungan. Ciri dari tumbuhan sambiloto ini sangatlah mudah untuk dikenali. Memiliki batang yang tidak terlalu besar dalam satu tangkai biasanya terdiri dari beberapa cabang batang . Batang berwarna hijau dari pangkal sampai ujung batang. Memiliki daun yang tipis berbentuk lancip,dan memiliki warna hijau terang. Pada bagian bunga berwarna putih keungu unguan, yang tumbuh di pangkal batang daun. Semua bagian dari sambiloto sendiri  bermanfaat semuanya baik dari akar, batang daun hingga bunga.

Lalu apa saja sih sebenarnya manfaat dan kegunaan dari tumbuhan yang satu ini, mari kita bahas satu persatu.

1. Bisa mengobati bagi penderita tifus

zat yang terkandung di dalam daun ini sangatlah bagus untuk penyakit yangsatu ini. rasa pahit yang kita tahu itu merupakan penawar sekaligus mematikan bakteri penyebab tifus tadi. Sehingga peroses penyembuhan akan seemakin cepat.

2. Sebagai obat bagi penderita diabetes

Kita pasti sudah sering mendengar untuk penyakit yang satu ini. iya penyakit yang menyebabkan gula darah kita berlebih sehingga menyebabkan komplikasi pada organ organ yang lain pada tubuh kita. Sudah tentu kandungan zat pahit atau yang bisa disebut dengan zat etanolik itu sangat berlawanan bagi penderita tersebut sehingga menyebabkan penurunan pada gula darah.

3. Mengatasi gatal gatal

Rasa gatal sendiri banyak sekali penyebabnya antara lain gigitan serangga dan terkena bahan tertentu. Zat yang terkandung di dalam daun ini bisa menetralkan rasa gatal tersebut, Karena bersifat anti bakteri

4. Bisa sebagai pencegah penyakit jantung

Dengan zat etanolik tersebut sangat berguna untuk menghancurkan dan menghilangkan plak pada saluran pembuluh jantung sehingga bisa memperlancar sirkulasi darah pada jantung.

5. Sebagai anti malaria

Kita pasti mengenal penyakit yang satu ini, iya penyakit yang sangat berbahaya yang ditularkan melalui nyamuk malaria. Senyawa etanolik bisa menolak datangnya atau gigitan nyamuk. Dengan cara menggosokan pasta dari daun sambiloto ini.

6. Bisa mengobati diare

Diare sendiri sebenarnya penyakit yang disebabkan oleh kuman bakteria. Dengan zat yang terkandung dari daun sambiloto ini tentunya bisa membunuh kuman tersebut dan menghentikan terjadinya diare.

7. Bisa meningkatkan daya tahan tubuh
8. Dapat digunakan untuk pengobatan sakit gigi
9. Berguna untuk mengobati sakit perut.
10. Sebagai obat anti inflamasi yaitu mempercepatdalam proses pengeringan luka
11. Bisa digunakan untuk menurunkan panas.
12. Bisa mengobati radang usus buntu
13. Baik digunakan sebagai penawar racun
14. Bisa mengobati radang pada ginjal
15. Bisa mengatasi disentri dll

Diatas merupakan sedikit dari khasiat tanaman ini. untuk pengobatanya sendiri terdiri dari dua macam yaitu pengobatan luar dan pengobatan dalam.

Pengobatan luar

Dengan cara ambil beberapa lembar daun sambiloto cuci bersih lalu tumbuk sampai halus bisa langsung di oleskan terhadap yang sakit.

Pengobatan dalam

Dengan cara merebus secukupnya daun sambiloto ini laluminum secukupnya air rebusan ini.

Adapun efek samping dari penggunaan dambiloto adalah muntah muntah dalam dosis tertentu, pusing kepala,dll

Untuk manfaat dan kegunaan lebih lanjut bisa di konsultasikan kepada ahli pengobatan tradisional yang sangat faham mengenai khasiatnya.
 

Membersihkan Noda Bolpoint Pada Baju Putih

Noda, itu yang sering kita dengar baik di televisi maupun di radio, tapi tunggu dulu yang akan kita bahas disini adalah noda pakaian bukan noda yang lain hehe. Bagi yang pernah merasakan dan masih mengenyam yang namanya bangku sekolah maupun kuliah pastilah kita sering banget kan melihat baju kita mungkin sengaja atau tidak terkena coretan maupun tumpahan bolpoin bukan.

Khususnya noda bolpoin pada baju putih seragam kita pasti terlihat sangat tidak nyaman bukan. Terkadang di sekolah maupun di kampus kita sering di jahilin oleh teman kita bukan. Nah dengan kejadian tersebut di atas jika kita terkena noda bolpoin adalah mencuci dengan deterjen bukan , iya setelah kering coba lihat apakah noda bolpoinya sudah hilang? tarang masih belum hilang bukan.

Maka dari itu saya ingin menyampaikan sedikit informasi bagaimana langkah dan tindakan agar noda tersebut hilang.Caranya sangatlah mudah  dan simple.

Langkah pertama yang harus anda lakukan ialah rendam baju yang terkena coretan bolpoin tersebut setelah basah semuanya angkat cari dimana letak noda tersebut. Cukup dengan mengoleskan pasta gigi ( dianjurkan yang berwarna putih ) sampai rata lalu coba kucek perlahan lahan sampai terlihat hasilnya. Mudah bukan ?

Nah itu sedikit informasi yang dapat saya berikan semoga bermanfaat.

Manfaat Cincau Bagi Kesehatan

Sebelum membahas lebih lanjut mengenai kegunaan dan manfaat cincau kita harus terlebuh dahulu macam macam tumbuhan penghasil cincau. Daun cincau sendiri yang kita tahu ada 4 jenis yang ada di indonesia.Apakas saja itu? mari kita bahas satu persatu.

1. Cincau Hitam

Tumbuhan dengan ciri batang kecil ramping.Daun mirip dengan daun min daun berbentuk lonjong dan lancip. Percabangan tumbuh di ujung. Ada juga yang menjulur ke tanah. Memiliki bunga mirip dengan bunga kemangi akan tetapi bewrwarna ke ungu unguan.Getah yang dihasilkan untuk pembuatan cincau berasal dari daun dan batangnya. Warna yang dihasilkan berwarna hitam. Maka di sebut cincau hitam.

2. Cincau Hijau

Ciri dari tumbuhan ini ialah tumbuh menjalar, bisa sampai 6 meter. Bisa memiliki batang hingga berdiameter 10 cm. Memiliki warna batang yang coklat keputihan. serta daun yang berwarna hijau pekat, dan bentuk daun yang lonjong agak besar. Cenderung tebal dan kaku. Cincau hijau ini yang sering kita jumpai di sekitar kita.Rasa cincau yang di hasilkan dari jenis ini cenderung pahit.

3. Cincau Perdu

Dari jenis ini memilki ciri daun yang mirip dengan cincau hijau namun warnanya cenderung agak cerah. Memiliki batang yang tumbubuh tegak, memiliki tangkai yang memanjang serta memiliki buah berbentuk bulat.Cincau yang dihasilkan dari jenis ini cenderung langu dan tidak disukai oleh konsumen untuk di konsumsi.

4. Cincau Berbulu

Dari jenis ini memiliki ciri bentuk daun yang mirip dengan daun sirih akan tetapi lebih lentur. Dan yang paling mencolok dari jenis ini ialah daunya memiliki bulu bulu halus. Batang menjalar seperti pohon anggur. Dan cincau yang dihasilkan dari jenis ini sangat enak dan paling di sukai untuk di konsumsi.

Nah setelah kita tahu jenis jenis serta ciri ciri dari tumbuhan penghasil cincau mari selanjutnya kita bahas apa saja manfaat dan kegunaan cincau itui. Antara lain sebagai berikut:

a. Mengatasi radang lambung
Kandungan senyawa dan mineral yang dikandung dalam cincau ini akan menetralkan dan asam lambung sehingga mempercepat proses penyembuhan lambung.
b. Bisa mengobati sakit demam
c. Bisa mengobati sakit tipus
d. Sebagai obat hipertensi
e. Mengatasi diare
f.  Mematikan sel kanker
g. Mematikan sel tumor
h. Obat dari diabetes melitus
Kandungan zat dan senyawa dari dau cincau ini yang tidak aa gulanya sangat baik untuk penderita diabetes
i. Sebagai obat obat anti inflamasi
Kandungan korofil atau zat hijau daun yang dikandung dari daun cincau ini sangat banyak sehingga sangat berguna untuk meeredakan peradangan akibat kuman dan bakteri pada bagian tertentu.
j. Bisa dijadikan bermacam macam minuman khas.Seperti kolak,dl

Sebagian besar dari kita dalam pengolahanya di jadikan cincau agar bisa dimakan. Bagi penderita penyakit dalam bisa juga diminum hasil rebusan dari daun cincau ini.
Semoga ulasan diatas memberikan pengetahuan bagi kita yang membutuhkan.   

Obat Batuk Alami

Kita pasti tentunya sudah sangat mengetahui dan mengerti tentang macam macam obat batuk. Baik yang alami maupun yang kimia. Di sini akan saya berikan sedikit informasi tentang penanganan batuk secar alami menggunakan tumbuhan SURUHAN. Yang terbukti efektif di banding dengan pengobatan yang lainya.Tumbuhan yang sering kita jumpai kebanyakan di sekitaran sumur maupun dapur jika kita tinggal di pedesaan. Mungkin dari kita berfikir, tumbuhan yang bagaimana, yang kaya apa sih bentuk dan warnanya.

Ciri ciri dan warna tumbuhan tersebut ialah sebagai berikut.
a. Tumbuhannya kecil tinggi kurang lebih maksimalnya hanya 20 cm
b. Mempunyai bentuk daun yang merip dengan daun sirih akan tetapi bentuk dan warnanya berbeda. Daun    suruhan warnya cenderung hijau muda dan mengkilap di banding daun sirih.
c. Tumbuhanya cenderung bergerombol.
d. Memiliki bunga yang sangat mirip dengan bungan sirih.
e. Batangnya kecil dan berair.

Untuk lebih jelasnya saya lampirkan gambarnya sebagai berikut :

 Nah itulah bentuk dan  ciri ciri dari tumbuhan suruhan tersebut. Lalu bagaimana cara menggunankan tumbuhan tersebut untuk pengobatan penyakit batuk? caranya adalah sebagai berikut :

Ambil 1 rumpun tanaman suruhan lalu cuci bersih .Setelah itu siapkan setengah gelas air hangat yang ditambahkan dengan sedikit garam aduk dengan rata. Hancurkan tanaman suruhan tersebut bisa di remas remas maupun di tumbuk. Setelah itu peraslah dan teteskan getah yang terkandung di dalam suruhan tersebut,  kedalam air hangat yang sudah bercampur dengan garam tadi. Kira kira sampai warna air di gelas berubah menjadi hijau kekuning kuningan. Minumkan kepada penderita batuk. Lihat perubahanya setelah meminumnya secara teratur. Bisa di bandingkan dengan obat batuk yang lainya.

Demikian sedikit informasi mengenai kasiat dari tumbuhan ini semoga menambah wawasan dan bermanfaat bagi kita semua.

Jangan lupa di share ya ..terima kasih